你好，外省户籍的应届毕业生可以参加江苏省公务员考试。根据《2015年南京公务员考试专业参考目录》，环境保护类本科学历包括：环境工程，安全工程，水质科学与技术，灾害防治工程， 环境科学与工程，环境监察，雷电防护科学与技术，环境科学，生态学，资源环境科学，水土保持与荒漠化防治，农业资源与环境，环境生态工程，环保设备工程，野生动物与自然保护区管理，园林，自然地理与资源环境，大气科学。详情请查看http://www.jsgwyw.org/2015/0204/27874.html。感谢你对江苏公务员考试网的支持！